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La cuisine dans les cercles - Floriane Charron, Anne Deblois, Lou Hugo E-mail
Catégorie: E-books » Livres | Auteur: armani16 | Date: Hier, 14:16

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La cuisine dans les cercles - Floriane Charron, Anne Deblois, Lou Hugo
Editeur : Romain | Pages Français | PDF | 45 pages | 104 Mb

40 recettes sucrées et salées réalisées dans des cercles de cuisine pour une présentation qui sort de l'ordinaire. Découvrez dans ce livre, des recettes simples ou originales et faciles à réaliser, qui peuvent être servies de l'entrée au dessert. A base de poisson ou viande, végétarien, aux fruits ou au chocolat, il y en a pour tous les goûts.



 

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IRM du pelvis de l'homme et de la femme - Frank Boudghène E-mail
Catégorie: E-books » Livres | Auteur: armani16 | Date: Hier, 14:15

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Frank Boudghène - IRM du pelvis de l'homme et de la femme
Published: 2013-10-31 | ISBN: 2817804279 | PDF | 245 pages | 172 MB

Cet ouvrage traite de toute la pathologie pelvienne que l'IRM permet d'explorer de nos jours. C'est le premier livre qui couvre l'ensemble de cette pathologie qu'elle soit féminine ou masculine.
Après un rappel anatomique, il aborde successivement les trois grands appareils qui peuvent être atteints dans cette région chez l'homme et/ou la femme : la pathologie digestive, la pathologie urinaire et génitale, et la pathologie gynécologique. L'exploration de la région pelvienne se prête bien à cette imagerie IRM qui, en complément de l'échographie endopelvienne, est devenue en quelques années la technique d'imagerie de référence, dans la mesure où elle répond aux contraintes de cette région anatomique.
L'IRM fournit en effet de très bons contrastes tissulaires spontanés et évalue très bien l'anatomie complexe de cette région profonde qu'il est nécessaire d'explorer dans les trois dimensions de l'espace et/ou en mode dynamique.
L'ouvrage s'attache aussi bien à traiter de la pathologie inflammatoire ou cancéreuse, que des atteintes fonctionnelles. Le Pr. Frank Boudghène a su faire appel pour sa rédaction aux meilleurs spécialistes français de l'IRM pelvienne : c'est pourquoi cet ouvrage constitue un guide précieux d'aide à la prise en charge des pathologies morphologiques et fonctionnelles du pelvis, à l'heure où le champ de la pelvi-périnéologie est en pleine évolution.
S'il est destiné en premier lieu aux radiologues, il servira de document de travail à tous ceux qui sont concernés par la pathologie pelvienne et qui ont encore du mal à se familiariser avec l'IRM : cancérologues, chirurgiens viscéraux, gastro-entérologues, urologues, gynécologues, chirurgiens gynécologiques, sages-femmes, neurologues, kinésithérapeutes, médecins généralistes, et enfin à tous ceux qui seront amenés à demander un examen d'IRM chez les patients qu'ils prennent en charge.



 

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Traiter l’humidité - Yves Baret E-mail
Catégorie: E-books » Livres | Auteur: armani16 | Date: Hier, 14:12

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Traiter l'humidité - Yves Baret
Published:Eyrolles | PDF | 80 pages | 100 MB

Bien vivre sa maison ancienne. L'humidité est, de loin, le problème le plus évoqué par les propriétaires et usagers de maisons anciennes, qu'ils en subissent directement les effets ou craignent d'en être un jour les victimes, tant est récurrent le thème : qui dit ancien dit humide. Certes, l'humidité n'est pas absente des vieilles maisons, rurales notamment, mais, d'une part, ses effets ne sont pas toujours aussi catastrophiques qu'on l'imagine, et, d'autre part, plus que la maison elle-même, ce sont des facteurs d'usage (de mauvais usage !) ou un manque d'attention qui la provoquent. Car les maisons anciennes ont leur logique qui n'est pas celle des maisons neuves et l'on ne peut appliquer aux premières des modalités qui sont propres à l'habitat récent. En effet, il est impossible d'imaginer rendre totalement étanche à l'eau une maison édifiée avec des matériaux naturels (terre, bois, pierre), selon des techniques traditionnelles conçues pour empêcher l'humidité non d'y entrer, mais d'y rester. Sauf à vivre dans un caisson hermétique sans relation avec l'extérieur, on aura toujours à gérer le rapport de la maison avec son environnement : l'eau du ciel, l'eau du sol superficiel, l'eau du sol profond, l'eau des circulations intérieures liées au confort moderne. Sans compter l'eau produite, sous forme de vapeur, par la respiration des habitants de la maison et par leurs activités domestiques. Le problème est de permettre à l'eau de ressortir le plus rapidement possible pour éviter que sa stagnation n'altère la qualité de vie dans la maison ou ne mette en danger la structure. Cette gestion de l'eau (des eaux devrait-on dire) s'appuie sur deux attitudes complémentaires : surveillance de la maison pour en déterminer les désordres éventuels, et usage raisonné des lieux. Paradoxalement, ce qui devrait être une démarche d'évidence ne l'est pas toujours car les a priori concernant les valeurs et les défauts du bâti ancien sont grands et on a, par ailleurs, souvent tendance à charger d'autres que soi-même de la responsabilité des catastrophes qui peuvent y survenir. Bien vivre dans une maison ancienne, c'est être conscient que l'on ne peut pas faire n'importe quoi n'importe où, qu'une maison est un corps sensible, qu'elle ne peut accepter plus que le raisonnable. Ce qui veut dire que lorsqu'elle sera gorgée d'une humidité qu'elle ne pourra chasser, elle le fera savoir par tous les moyens dont elle dispose : odeurs, taches, moisissures, décollements des papiers peints et des enduits… Connaître les principes fondamentaux qui régissent un bâtiment ancien, reconnaître les manifestations de l'humidité avant qu'il ne soit trop tard, remonter à la source du problème et en dégager une stratégie d'intervention pour solutionner le problème et éviter qu'il ne se reproduise, tels sont les stades incontournables de la démarche que tout propriétaire de maison ancienne devrait faire sienne. Mais aussi savoir résister aux sirènes des vendeurs de produits miracle, qui, la plupart du temps, maquillent les manifestations de l'humidité sans en traiter la cause. C'est donc à un véritable art de vivre que ce guide vous convie, un art qui consiste à faire de la maison votre complice et non votre ennemie : aimez votre maison ancienne, elle vous le rendra !



 

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Vos Orchidées E-mail
Catégorie: E-books » Livres | Auteur: armani16 | Date: Hier, 14:08

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Vos Orchidées
Français | PDF | 52 pages | 104 Mb

Comment choisir, entretenir et faire refleurir vos orchidées ! Voilà ce que vous découvrirez dans ce guide hors série de « Mon jardin ma maison ».



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500 Astuces pour Cuisiner comme les Pros E-mail
Catégorie: E-books » Livres | Auteur: armani16 | Date: 2015 01 29

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500 Astuces pour Cuisiner comme les Pros
PDF | 390 pages | 100 MB

Comment réussir un rôti, apprêter le fenouil, faire une crème brûlée ? Comment décortiquer le homard, choisir la poudre de cacao, détoxiquer les têtes-de-violon ? Comment conserver le safran, les noix, les vinaigres ? Comment concocter un kir royal, un martini, un cosmopolitain ? Quoi savoir sur les prunes, le panais, le topinambour ? Comment déguster les artichauts, couper le fromage, parer les suprêmes d’orange comme au resto ? Voilà quelques-unes des centaines de questions auxquelles vous trouverez réponse dans ce livre dépanneur qui ne vous laissera jamais les spatules en l’air.


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500 glaces et sorbets - Alex Barker E-mail
Catégorie: E-books » Livres | Auteur: armani16 | Date: 2015 01 29

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500 glaces et sorbets - Alex Barker
Editeur : Minerva | PDF | 288 pages | 100 MB

Ustensiles indispensables, ingrédients, techniques, conseils et astuces déco… Glaces, sorbets, granités, parfaits, mousses, soufflés et desserts glacés, glaces au yaourt, au lait de soja… : un large choix de recettes simples, classiques ou plus créatives. Une grande variété de spécialités pour petits et grands et pour toutes les occasions : Glace rhum-raisin ; Sorbet au citron ; Soufflé glacé à l’abricot ; Pêche Melba ; Cappuccino frappé ; Banana split : Sundae au chocolat…


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300 Questions pièges - Marie Berchoud, Jean-François Guédon E-mail
Catégorie: E-books » Livres | Auteur: armani16 | Date: 2015 01 29

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300 Questions pièges - Marie Berchoud, Jean-François Guédon
Editeur : Studyrama | PDF | 138 pages | 100 MB

Quel est le statut juridique de la lune ? Dans une course, vous doublez le dernier. Quelle était votre place ? Cet ouvrage, écrit par des professionnels des jurys de concours, vous présente 300 questions de culture générale auxquelles vous pouvez être confronté lors d’une épreuve de concours. Chaque question est accompagnée d’une réponse détaillée afin d’enrichir vos connaissances. Ce livre est destiné à tous ceux qui préparent examens et concours, mais aussi à ceux qui souhaitent compléter et approfondir leur culture générale.

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